يقدم الخريف تنوعًا خاصًا من النباتات البرية والمكونات التي يمكن استخدامها بطرق إبداعية في المطبخ وفي صناعة المنتجات المنزلية. ولذلك، يركز دورة vhs رقم Ro.01.10.02 على المطبخ الخريفي القائم على الأعشاب. في 24 أكتوبر، سيتعرف المهتمون عن كثب على عالم النباتات البرية من الساعة 14:00 إلى 16:00 في «كريستيان زانغ هاوس»، شارع شيلر 27. وستقوم خبيرات الأعشاب بشرح النباتات البرية والمكونات المستخدمة، بالإضافة إلى خصائصها وطرق عملها. بعد ذلك، سيقوم المشاركون معًا بتحضير مشروب كحولي عشبي من ثمار الشجيرات المحلية، بالإضافة إلى صنع «أوكسيميل» شتوي لتقوية جهاز المناعة. وسيحصلون خلال ذلك على معلومات عملية حول معالجة المكونات ومزجها وحفظها. سيتم تعبئة المنتجين اللذين تم تحضيرهما في أوعية صغيرة ويمكن أخذها معكم إلى المنزل بعد ذلك. وتُختتم الورشة بتناول وجبة خفيفة من الأعشاب البرية الطازجة، والتي سيتم الاستمتاع بها معًا في جو مريح. يجب أن يكون عمر المشاركين 18 عامًا على الأقل. يجب إحضار لوح تقطيع وسكين ومشروبات. يمكن للمهتمين التسجيل عبر الإنترنت على الرابط www.vhs-rodgau.de أو إرسال طلب تسجيل كتابي إلى vhs Rodgau، Hintergasse 15، 63110 Rodgau. يمكن الحصول على مزيد من المعلومات من موظفات مركز التعليم الشعبي عبر أرقام الهاتف 06106/693-1225 أو -1231.
