Есента предлага особено богато разнообразие от диви растения и съставки, които могат да се използват по творчески начин в кухнята и за приготвяне на домашни продукти. Ето защо курсът на vhs Ro.01.10.02 е посветен именно на есенната кухня с билки. На 24 октомври, от 14:00 до 16:00 часа, в Christian-Zang-Haus, Schillerstraße 27, заинтересованите ще имат възможност да се запознаят по-отблизо със света на дивите растения. Преподавателки по билколечение ще обяснят използваните диви растения и съставки, както и техните свойства и действие. След това участниците заедно ще приготвят билков ликьор от плодове на местни храсти и ще направят зимно оксимел за подсилване на имунната система. По този начин те ще получат практически познания за обработката, комбинирането и консервирането на съставките. И двата произведени продукта се разлива в малки съдове и след това могат да бъдат отнесени у дома. Свежо приготвена закуска от диви билки ще допълни семинара и ще бъде споделена в непринудена атмосфера. Участниците трябва да са навършили поне 18 години. Трябва да донесете дъска за рязане, нож и напитки. Заинтересованите могат да се запишат онлайн на www.vhs-rodgau.de или да изпратят писмена заявка до vhs Rodgau, Hintergasse 15, 63110 Rodgau. Допълнителна информация можете да получите от служителките на Народния университет на телефони 06106/693-1225 или -1231.
