في دورة vhs يوم الخميس 3 مايو 2018، سيتعرف المشاركون على الفن التقليدي لإعداد البيروجي. تُعقد الدورة يوم الخميس، 26 نوفمبر، من الساعة 17:30 حتى 21:45 في مطبخ مدرسة جورج بوشنر، Nordring 32. في هذه الدورة العملية، سنقوم معًا بإعداد العجين، وتحضير ثلاث حشوات مختلفة، وتشكيل فطائر البيروجي خطوة بخطوة وفقًا للتعليمات. بعد ذلك، سيتم طهي البيروجي، كما سيتم قلي نوع آخر منها. وفي الختام، يمكن تذوق البيروجي الطازجة مع الإضافات المناسبة. تكاليف المواد الغذائية مشمولة في رسوم الدورة. يرجى إحضار عدة مناشف مطبخ، ومئزر طبخ، وعلب لحفظ بقايا الطعام، ومشروبات خاصة بكم. يمكن الاطلاع على رسوم الدورة على الموقع الإلكتروني أو في كتيب برامج vhs. يمكن للمهتمين التسجيل عبر الإنترنت على الرابط www.vhs-rodgau.de أو إرسال طلب تسجيل مكتوب إلى vhs Rodgau، Hintergasse 15، 63110 Rodgau. يمكن الحصول على مزيد من المعلومات من موظفات مركز التعليم الشعبي عبر أرقام الهاتف 06106/693-1225 أو -1231.
