vhs : Pierogi – Raviolis traditionnels polonais faits maison

Lors du cours de la vhs du lundi 3 mai 2018, les participants découvriront l'art traditionnel de la préparation des pierogi. Le cours aura lieu le jeudi 26 novembre, de 17 h 30 à 21 h 45, à l'école Georg-Büchner, dans la cuisine, Nordring 32. Au cours de cette formation axée sur la pratique, nous préparerons ensemble la pâte, réaliserons trois farces différentes et formerons les pierogi étape par étape en suivant les instructions. Les pierogi seront ensuite cuits à l'eau et une autre variante sera saisie à la poêle. Pour finir, vous pourrez déguster les pierogi fraîchement préparés accompagnés de garnitures adaptées. Le coût des ingrédients est compris dans le prix du cours. Veuillez apporter plusieurs torchons, un tablier de cuisine, des récipients pour emporter les restes, ainsi que vos propres boissons. Les frais d’inscription sont indiqués sur le site Internet ou dans le programme de la vhs. Les personnes intéressées peuvent s’inscrire en ligne à l’adresse www.vhs-rodgau.de ou envoyer une inscription écrite à la vhs Rodgau, Hintergasse 15, 63110 Rodgau. Pour plus d'informations, veuillez contacter le personnel de l'université populaire aux numéros de téléphone suivants : 06106/693-1225 ou -1231.