Nel corso della vhs di giovedì 3 maggio 2018, i partecipanti scopriranno l’arte tradizionale della preparazione dei pierogi. Il corso si terrà giovedì 26 novembre, dalle 17:30 alle 21:45, presso la Georg-Büchner-Schule, cucina, Nordring 32. In questo corso pratico prepareremo insieme l’impasto, realizzeremo tre diversi ripieni e modelleremo i pierogi passo dopo passo seguendo le istruzioni. Successivamente, i pierogi verranno cotti e una variante verrà rosolata in padella. Al termine, sarà possibile gustare i pierogi appena preparati con i condimenti adatti. Il costo degli ingredienti è compreso nella quota di iscrizione. Si prega di portare con sé diversi canovacci, un grembiule da cucina, contenitori per conservare gli avanzi e le proprie bevande. Le quote di iscrizione sono consultabili sul sito web o nel programma della vhs. Gli interessati possono iscriversi online all’indirizzo www.vhs-rodgau.de oppure inviare un’iscrizione scritta alla vhs Rodgau, Hintergasse 15, 63110 Rodgau. Per ulteriori informazioni rivolgersi al personale dell’Università popolare ai numeri di telefono 06106/693-1225 o -1231.
