Servirea băuturilor alcoolice la ocazii speciale, autorizare
Descrierea serviciului
Doriți să serviți băuturi alcoolice? Pentru aceasta este necesară o licență pentru băuturi alcoolice.
Numai servirea de băuturi nealcoolice este scutită de licență. De asemenea, aveți nevoie de o licență de băuturi alcoolice dacă băuturile alcoolice nu sunt oferite în cadrul unei afaceri pur gastronomice, ci ca serviciu auxiliar pentru o altă întreprindere comercială (de exemplu, servirea de băuturi alcoolice ca parte a unui punct de vânzare cu amănuntul - bar de băuturi răcoritoare într-un magazin; degustare pentru a crește vânzarea de băuturi alcoolice).
Dacă intenționați de la început să limitați barul la o anumită perioadă (de exemplu, sezonul estival, perioada Crăciunului etc.), puteți solicita o licență temporară pentru băuturi alcoolice.
O autorizație de servire a băuturilor alcoolice se acordă întotdeauna pentru un anumit tip de unitate (de exemplu, pub, discotecă etc.) și pentru anumite spații.
Dacă doriți să serviți băuturi alcoolice la ocazii speciale (de exemplu, la festivaluri de oraș, festivaluri de tir, bâlciuri și evenimente muzicale), aveți nevoie de o licență specială, pe care o puteți obține în condiții simplificate. Pentru aceasta, trebuie să depuneți o "Cerere de autorizație temporară de funcționare a unei unități de catering".
Procedură
Odată ce ați depus cererea și toate documentele sunt complete, autoritatea competentă va verifica dacă îndepliniți toate cerințele pentru acordarea licenței pentru băuturi alcoolice solicitate.
Dacă îndepliniți toate cerințele, veți primi permisul.
Puteți începe activitatea comercială numai după ce ați primit licența. În același timp cu începerea activității comerciale, trebuie să înregistrați comerțul la autoritatea responsabilă cu notificările comerciale în conformitate cu § 14 GewO.
Condiții prealabile
Pentru a vi se acorda o licență pentru băuturi alcoolice, trebuie
- Demonstrați-vă fiabilitatea personală
Acest lucru este verificat pe baza extraselor din Registrul central federal și din Registrul central al comerțului.
- să își dovedească calificarea profesională. Acest lucru se realizează prin prezentarea unei dovezi de formare în conformitate cu § 4 alin. 1 teza 1 nr. 4 GastG de la Camera de Comerț și Industrie sau a unei scutiri în conformitate cu nr. 3.4 din Regulamentul administrativ general privind dovada formării profesionale, coroborat cu anexa 3 la acesta, pentru a dovedi aptitudinea lor profesională.
- Demonstrați că sunt îndeplinite cerințele legate de proprietate. De exemplu, spațiile trebuie să îndeplinească cerințele stabilite în normele de construcție pentru a proteja sănătatea și viața clienților și angajaților, precum și cerințele privind toaletele. În plus, afacerea nu trebuie să aibă niciun efect nociv asupra mediului. Se verifică, de asemenea, cerințele de accesibilitate.
Ce documente sunt necesare?
- Copie a cărții de identitate sau a pașaportului cu certificatul de înregistrare sau prezentarea la fața locului. Documente referitoare la clădirea în care se află unitatea de catering: Plan de situație, plan de etaj desenat la scară și plan secțional al unității (plan de ocupare a locurilor). Dacă este necesar, în două exemplare
- Certificat în materie fiscală de la biroul fiscal din locul în care ați locuit sau ați condus o afacere în ultimii trei ani
- Cerere de certificat de bună conduită pentru prezentarea către o autoritate în conformitate cu secțiunea 30 alineatul (5) din Federal Central Register Act
- Cerere de extras din registrul central de comerț pentru a fi prezentată unei autorități în conformitate cu secțiunea 150 alineatul (5) din Legea privind reglementarea comerțului
- Certificat negativ de la instanța de insolvență a instanțelor locale în a căror circumscripție ați avut un domiciliu sau o unitate comercială în ultimii trei ani
- Extras din registrul debitorilor prin intermediul portalului de executare al landurilor federale în conformitate cu secțiunea 882b din Codul de procedură civilă german (ZPO)
- Dovada formării de către Camera de Comerț și Industrie (IHK) cu privire la principalele caracteristici ale legislației alimentare în conformitate cu secțiunea 4 (1) teza 1 nr. 4 GastG
- Pentru persoanele juridice: Extras actual din registrul comerțului sau al asociațiilor sau o copie a contractului de societate sau a statutului
- În cazul în care cererea este depusă de un reprezentant: Împuternicire
- Permis de ședere, dacă este cazul.
Ce taxe sunt suportate?
Cuantumul taxei depinde de efortul administrativ și de programul de taxe administrative din țara respectivă.
Ce termene limită trebuie să respect?
Trebuie să dețineți o licență de catering înainte de a începe activitatea. Prin urmare, este necesar să solicitați o licență în timp util.
În cazul în care autoritatea nu a luat o decizie cu privire la o cerere de licență de exercitare a unei activități comerciale în termen de trei luni de la primirea documentelor complete [articolul 42 alineatul (2) teza a doua din Legea privind procedura administrativă], se consideră că licența a fost acordată [articolul 6 a alineatul (1) din GewO].
Acest lucru se aplică, de asemenea, procedurilor în temeiul Legii germane privind serviciile de catering, atât timp cât nu există reglementări în temeiul legislației de stat [articolul 6a alineatul (2) din GewO].
În conformitate cu secțiunea 14 din GewO, trebuie să notificați începerea activității autorizate autorității responsabile pentru notificările comerciale.
Timp de prelucrare
Dacă documentele sunt complete, cererea va fi prelucrată rapid.
Temei juridic
Calea de atac
- Contradicție
- Acțiune în contencios administrativ
Aplicații / Formulare
- Formular scris necesar: nu
- Procedură online posibilă: da
- Aspectul personal necesar: nu
Ce altceva ar trebui să știu?
Nu puteți servi băuturi alcoolice în afacerea dvs. fără licență.
Text scurt
- Licență pentru băuturi alcoolice
- Pentru servirea băuturilor alcoolice este necesară o licență pentru băuturi alcoolice.
- De asemenea, este necesară o licență în cazul în care servirea de băuturi alcoolice este oferită doar ca serviciu auxiliar al unei alte activități comerciale (de exemplu, servirea de băuturi alcoolice în sala de băuturi răcoritoare a unui mare magazin).
- Numai servirea de băuturi nealcoolice nu este supusă autorizării.
- Dreptul la o licență în cazul în care nu există motive de refuz în conformitate cu § 4 alin. 1 teza 1 punctele 1-4 din GastG.
- Licența este un tip de afacere (în cazul servirii pure: pub) și este legată de cameră.
- În cazul în care, pe lângă servirea băuturilor alcoolice, se oferă și alimente preparate, trebuie solicitată o licență de catering pentru un tip diferit de unitate
- Licențele pentru băuturi alcoolice pot fi limitate în timp (de exemplu, pentru sezonul de vară) sau legate de condiții auxiliare (de exemplu, respectarea reglementărilor privind controlul emisiilor).
- Dacă băuturile alcoolice urmează să fie servite la ocazii speciale (de exemplu, ca parte a unui eveniment specific), trebuie solicitată o licență
Dactilografiere
2/3Statutul intrării în bibliotecă
5