Выставка общественного питания

  • Описание услуг

    Вы управляете рестораном, если предлагаете напитки и/или еду для потребления на месте на коммерческой основе, если заведение доступно для всех или определенных групп людей.

    В отличие от некоторых других федеральных земель, для работы ресторана в Гессене больше не требуется лицензия, а только уведомление. Здесь проводится различие между рестораном, где подают алкоголь, и рестораном, где алкоголь не подают.

    Обязанность уведомлять существует, если вы сами открываете предприятие общественного питания, если вы хотите перенять предприятие общественного питания у кого-то другого или если предприятие общественного питания будет управляться вами как заместителем.

  • Процедура

    В общем, процедура выглядит следующим образом:

    • Подайте заявление в компетентный орган.
    • Приложите все необходимые документы к данному заявлению.
    • После подачи уведомления вы получите квитанцию. По запросу вы можете получить официальный сертификат, подтверждающий результат проверки биографии.

    Если вы

    • Чтобы открыть заведение общественного питания, в котором подают алкогольные напитки, вам необходимо до начала деятельности подать заявление о регистрации предпринимательской деятельности, приложив к нему определенные документы. Это призвано гарантировать, что заведением управляет надежный предприниматель.
    • Если вы хотите открыть ресторан, в котором не будет подаваться алкоголь, вы должны получить лицензию на ведение бизнеса одновременно с открытием предприятия.
    • Алкогольные напитки
      1. как безвозмездная дополнительная услуга в небольших количествах или
      2. если вы предоставляете услуги по размещению гостей в связи с деятельностью гостиничного предприятия, вам не нужно подавать предварительное уведомление о начале коммерческой деятельности. В данном случае — как и в случае с рестораном, не предлагающим алкогольные напитки — достаточно подать уведомление о начале коммерческой деятельности на момент начала работы.
  • Пререквизиты

    нет

  • Какие документы необходимы?

    Чтобы доказать свою надежность, вы должны представить в компетентные органы следующие документы, если в ресторане будет подаваться алкоголь:

    • Удостоверение личности или паспорт (с действующим свидетельством о регистрации из муниципалитета по месту жительства)
    • Регистрация бизнеса
    • Подтверждение запрашиваемой справки о хорошем поведении для предоставления в органы власти из регистрационной палаты по основному месту жительства
    • Подтверждение запрашиваемой информации из центрального торгового реестра для предоставления в органы власти из регистрационной палаты по основному месту жительства
    • Выписка из реестра должников в судебном приставе-исполнителе
    • Сертификат по налоговым вопросам от ответственного налогового ведомства

    Для предоставления информации в орган власти вы должны обратиться в муниципалитет по месту жительства; эта информация будет направлена непосредственно в орган власти. Поэтому в заявлении необходимо указать точный адрес компетентного органа и его назначение.

    Вы также можете подать заявление на получение информации с помощью онлайн-процедуры, предоставляемой Федеральным управлением юстиции/службой по делам граждан.

    Информация не должна быть старше 3 месяцев.

    Обратите внимание, что в отдельных случаях ответственный офис может потребовать дополнительные документы. Узнайте об этом заблаговременно, до подачи заявления.

  • Какие сборы взимаются?

    Размер платы зависит от административных расходов и регламента административных расходов Министерства экономики, энергетики, транспорта, жилищного строительства и сельских районов или устава муниципальных сборов.

  • Какие сроки я должен соблюдать?

    Как правило, ресторан, где подают алкоголь, необходимо зарегистрировать за 6 недель до начала работы. В противном случае вы должны зарегистрировать предприятие общественного питания в органе, отвечающем за регистрацию предприятий, одновременно с началом работы.

  • Правовая основа

  • Средства правовой защиты

    • Противоречие
    • Административный судебный процесс
  • Приложения / Формы

    • Возможность проведения процедуры онлайн: да
    • Требуется письменная форма: нет
    • Требуется личная явка: нет
  • Что еще я должен знать?

    Обязанность уведомлять не освобождает вас от соблюдения других правил, предусмотренных коммерческим законодательством, таких как время закрытия, правила продажи продуктов питания, строительное законодательство (например, в отношении туалетов).

    В Гессене не существует временных лицензий на организацию общественного питания. Если вы хотите взять в управление существующий паб или ресторан без изменений или продолжить работу паба или ресторана без изменений в качестве заместителя, вы должны уведомить об этом компетентный орган.


Ответственные подразделения

Ответственные сотрудники