Durante il corso vhs di sabato 3 maggio 2016, i partecipanti si immergeranno nell’affascinante e vivace mondo della cucina di strada coreana. Scopriranno gli aromi inconfondibili e il gusto unico che caratterizzano la cultura gastronomica della Corea. Insieme prepareranno deliziosi gimbap, involtini di riso coreani con verdure fresche e carne di manzo bulgogi dal sapore dolce e speziato, il piccante tteokbokki, morbide gallette di riso in salsa speziata, e i dolci hotteok, frittelle ripiene di cannella e noci. In questo corso pratico, tutti i partecipanti potranno preparare personalmente ogni piatto, apprendendo così preziose tecniche culinarie. Che siate principianti o cuochi per hobby, questo corso offre qualcosa per tutti. Il costo degli ingredienti è incluso nella quota di iscrizione. Il corso si terrà giovedì 17 settembre presso la Georg-Büchner-Schule, Nordring 32, dalle 17:30 alle 21:45. È necessario portare con sé diversi canovacci, un grembiule da cucina, contenitori per conservare gli avanzi e le proprie bevande. Le quote di iscrizione sono consultabili sul sito web o nel programma della vhs. Chi fosse interessato può iscriversi online all’indirizzo www.vhs-rodgau.de oppure inviare un’iscrizione scritta alla vhs Rodgau, Hintergasse 15, 63110 Rodgau. Per ulteriori informazioni rivolgersi al personale dell’Università popolare ai numeri di telefono 06106/693-1225 o -1231.
