يتيح دورة vhs التي ستُعقد يوم الخميس 3 مايو 2011 للمشاركين اكتشاف كيفية إعداد قائمة طعام استثنائية باستخدام مكونات بسيطة وتأثيرات بسيطة، وهي قائمة لا تقتصر على المذاق الشهي فحسب، بل تثير الإعجاب البصري أيضًا. تُعقد الدورة يوم الاثنين، 26 أكتوبر، من الساعة 17:45 حتى 21:45 في مطبخ مدرسة جورج بوشنر في يوجيشايم، نوردرينغ 32. يقوم المشاركون معًا بإعداد قائمة طعام متناسقة مع موضوع الدورة: كـ«تحية من المطبخ»، سيتم تقديم الخبز الملطخ بالدماء ومحرقة الجثث، تليها نقانق المومياء وحساء «الشراب السام» الأخضر. وفي الطبق الرئيسي، تنتظركم كرات اللحم المفروم على طريقة الزومبي في «دم الطماطم» والمعكرونة «الملعونة». وفي الختام، سيتم تقديم «الأحشاء الدموية» (لفائف القرفة) وحلوى «حلو أم حامض» في كأس زجاجي. يجب إحضار منشفة ومئزر، وعدة مناشف مطبخ، وعدة أوعية قابلة للإغلاق بإحكام لتخزين بقايا الطعام، بالإضافة إلى مشروب. تكاليف المواد الغذائية مشمولة بالفعل في رسوم الدورة. يمكن الاطلاع على رسوم الدورة على الموقع الإلكتروني أو في كتيب برامج vhs. يمكن للمهتمين التسجيل عبر الإنترنت على الرابط www.vhs-rodgau.de أو إرسال طلب تسجيل مكتوب إلى vhs Rodgau، Hintergasse 15، 63110 Rodgau. يمكن الحصول على مزيد من المعلومات من موظفات معهد التعليم الشعبي عبر أرقام الهاتف 06106/693-1225 أو -1231.
