El curso vhs Ro 030510 del martes 2 de septiembre será dulce, salado, sencillo y completamente vegetariano. Las ciruelas y las ciruelas damascenas serán el centro de atención culinario. Estas frutas son ricas en antioxidantes, vitaminas y minerales y además son buenas para el sistema digestivo. Los participantes podrán degustar pan de ciruelas, chutney de ciruelas, ensalada de lentejas y ciruelas y una deliciosa ensalada con aliño de ciruelas. El plato principal será salado y afrutado con sopa de cebada perlada y boniato, roulades de col rizada y asado de nueces, todo ello con ciruelas y ciruelas damascenas. Las ciruelas caramelizadas y un delicado postre en capas redondearán la velada. El curso tiene lugar de 17.45 a 21.45 horas en la cocina de la Escuela Georg Büchner, Nordring 32, y cuesta 38 euros. El coste de la comida está incluido en el precio del curso. Se ruega traer una toalla y un delantal, varios paños de cocina, varios recipientes con cierre hermético para las sobras y una bebida. Los interesados pueden inscribirse en línea en www.vhs-rodgau.de o enviar una solicitud por escrito a vhs Rodgau, Hintergasse 15, 63110 Rodgau. Para más información, póngase en contacto con el personal del centro de educación de adultos en los teléfonos 06106/693-1225 o -1231.
