O curso vhs Ro 030510 na terça-feira, 2 de setembro, será doce, salgado, simples e completamente vegetariano. As ameixas e as ameixas secas serão o centro das atenções culinárias. Estes frutos são ricos em antioxidantes, vitaminas e minerais e são também bons para o sistema digestivo. Os participantes podem esperar por pão de ameixa, chutney de ameixa, salada de lentilhas e ameixa e uma deliciosa salada com molho de ameixa. O prato principal será saboroso e frutado, com sopa de cevada e batata-doce, rolos de couve lombarda e assado de nozes - tudo com ameixas e damsons. Ameixas caramelizadas e uma delicada sobremesa em camadas completam a noite. O curso tem lugar das 17h45 às 21h45 na cozinha da Escola Georg Büchner, Nordring 32, e custa 38 euros. O custo da comida está incluído no preço do curso. É favor trazer uma toalha e um avental, vários panos de cozinha, vários recipientes hermeticamente fechados para as sobras e uma bebida. Os interessados podem inscrever-se online em www.vhs-rodgau.de ou enviar uma candidatura por escrito para vhs Rodgau, Hintergasse 15, 63110 Rodgau. Para mais informações, contactar o pessoal do centro de formação de adultos através dos números 06106/693-1225 ou -1231.
